ÓRGANOS DEL TUBO DIGESTIVO

 MAPA MENTAL:

Órganos del Tubo Digestivo

El tubo digestivo es un sistema de órganos que se encarga de la digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes en el cuerpo humano. Está formado por varios órganos interconectados, cada uno con funciones específicas:

• Boca: Inicia el proceso de digestión mediante la masticación y la mezcla de alimentos con saliva, que contiene enzimas que descomponen los carbohidratos.         
• Faringe y Esófago: La faringe actúa como un pasaje común para alimentos y aire, mientras que el esófago transporta los alimentos desde la garganta hasta el estómago mediante contracciones musculares llamadas peristaltismo.        
• Estomago: Un saco muscular que almacena y descompone los alimentos con ácido clorhídrico y enzimas digestivas, convirtiéndolos en una mezcla semilíquida llamada quimo. 
• Intestino Delgado: Es el principal sitio de absorción de nutrientes. Está compuesto por tres secciones: duodeno, yeyuno e íleon. Aquí se completa la digestión de los alimentos y los nutrientes se absorben en el torrente sanguíneo a través de las vellosidades intestinales.  
• Intestino Grueso: Absorba agua y sales minerales, y almacena temporalmente los desechos antes de su eliminación.  
• Recto y Ano: El recto almacena temporalmente los desechos sólidos antes de ser eliminados del cuerpo a través del año durante la defecación.

Referencias:

• Tortora, GJ, Derrickson, BH y Tortora, G. (2011). "Principios de Anatomía y Fisiología". John Wiley e hijos. Este libro proporciona una visión general completa de la anatomía y fisiología humana, incluyendo el sistema digestivo y sus funciones en el proceso de nutrición.

• Gropper, SS, Smith, JL y Carr, TP (2012). "Nutrición Avanzada y Metabolismo Humano". Aprendizaje Cengage.